食品烘干房怎么選,烘干房選擇時(shí)應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注這幾點(diǎn)
食品烘干房按照不同的劃分標(biāo)準(zhǔn),比如熱源、型號規(guī)格、烘干物料等會分為不同的種類,那么我們在購買烘干房時(shí)應(yīng)該怎么選擇?需要重點(diǎn)關(guān)注哪些點(diǎn)呢?下面讓瑪山食品烘干房來給大家介紹一下。
選擇一臺合適的食品烘干房,應(yīng)該重點(diǎn)考慮以下一個(gè)因素:
1、熱源
食品烘干房有不同的熱源,包括天然氣、蒸汽、電加熱、柴油等等,不同的熱源,烘干成本、環(huán)保要求等都不同。
比如蒸汽烘干房,烤房內(nèi)是通過蒸汽散熱器發(fā)熱,設(shè)備簡單,運(yùn)行成本低,如果您的工廠有蒸汽供應(yīng),且蒸汽壓力在0.4Mpa以上,可以選用。再比如天然氣熱源的烘干房,不僅符合各地環(huán)保要求,性能也比較穩(wěn)定,能耗也不高,每小時(shí)耗氣量<12立方,另外,柴油、電加熱烘干房,不管從能耗還是性能也都不錯(cuò),要選擇哪一種,隨你的實(shí)際需求和情況來就好了。
2、型號
食品烘干房也有不同的型號,不同的型號,尺寸大小、單次烘干量都不同,比如瑪山機(jī)械就有單次烘干量為300千克,1000千克,1500千克,2000千克以及4000千克的烘干房,這個(gè)可以根據(jù)實(shí)際的產(chǎn)量要求來選擇。
3、物料
對于瑪山食品烘干房來說,基本所有的食品都可以烘干,功能非常強(qiáng)大。比如雞鴨魚肉有臘雞、臘鴨、臘肉、魚干、肉脯等,中藥材有天麻、田七、羅漢果等,果脯比如紅薯干、芒果干、草莓干、柿餅等,豆制品如麻辣干子、辣條、素肉等等都可以烘干,可以說一臺烘干房就能烘干你想到的所有食品,非常劃算。
4、烘干工藝
使用符合產(chǎn)品特性的烘干工藝,是加工好產(chǎn)品的關(guān)鍵,這個(gè)需要根據(jù)烘干產(chǎn)品的特性,再加上長時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累才能得到。其實(shí),要考察食品烘干房的烘干工藝也很簡單,直接去廠家實(shí)地考察就可以了。
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